Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Akhirnya saya ganti aja tahu dgn tempe fave dia. Lihat juga resep Martabak Telur Tempe enak lainnya. Ada beraneka jenis martabak yang dapat dikonsumsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak telur tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak telur tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Tempe memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Tempe:
- Gunakan Kulit pangsit instant
- Siapkan 3 telur, kocok lepas
- Ambil 1 papan kecil tempe, cincang kasar
- Ambil Daun bawang, cincang halus
- Gunakan 4-5 bawang merah (saya pake 6 coz bwgnya kecil2), iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 2 sdm tepung tapioca, larutkan
- Sediakan secukupnya Garam, merica, & kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt bubuk cabe (bisa skip kalo ga suka pedes)
- Ambil secukupnya Air
Sajian ini biasa dijual berdampingan dengan martabak manis atau terang bulan. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Tempe:
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan tempe yg sdh dicincang, aduk rata. - Setelah tempe mulai kekuningan, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
- Masukkan larutan tapioca, aduk. Kalo terlalu kental bisa tambahkan air. Beri garam, merica, kaldu jamur, & bubuk cabe. Koreksi rasa. - Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk. Masak hingga matang & air menyusut. Sisihkan.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya, kemudian lipat kulitnya. Bentuk lipatannya sesuai selera masing2 ya, yg penting jgn sampai isiannya keluar pas digoreng. Beri air pada ujung kulit pangsit agar menempel. - Lakukan hingga isian habis.
- Panaskan minyak, goreng dgn api kecil coz kulit pangsit cepat bgt gosongnya. Jgn takut isinya msh mentah ya krn cuma digoreng sebentaran. Kita goreng hanya utk mematangkan kulitnya aja, coz isinya sdh dimasak smp matang td.
- Sajikan hangat. Ini jadinya lumayan banyak ya Moms, sampai hampir habis 1 bungkus kulit pangsit isi 50. Cocok buat kudapan bocah selagi online school sekarang ini.
Martabak Telur, menu camilan avorit orang Indonesia di malam hari. Posted in Aneka Martabak Post navigation. Previous post Cara Membuat Sambel Tempe Kemangi. Next post Cara Bikin Susu Pisang Ala Korea. You must be logged in to post a comment.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
