Lagi mencari ide resep cilok goang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cilok boleh sama (aci yang dicolok) tapi dikombinasikan dengan goang (bahasa Sunda yang artinya sambal rawit ijo). Jadi, cilok goank artinya aci yang dicolok dengan sambal rawit ijo. Apalagi bagi kalian yang suka pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok goang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok goang:
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 merica bubuk
- Gunakan 1/2 bawang putih bubuk
- Gunakan Kaldu & garam secukup nya
- Gunakan Bumbu kuah goang nya
- Gunakan 50 gram cabe rawit ijo
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 25 gram kencur
- Ambil sedikit Bawang bombay
Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Hallo warga Bandung buat kalian yg lagih cari sensasi yg pedas"bisa liat di menu kami Cilok Goang teh Desi Cimahidisana banyak menu yg menggoda lidah kalia. hallo guys pencinta kuliner selamat berjumpa kembali di Nuansacaffe (Nusantara sensasi caffe)disini ada menu nih yg baru buat pencinta pedas di lidah dan no. Koleksi tebaru dari RAVELLE, Ravelle Royale Collection 🎉🎉🎉.
Cara menyiapkan Cilok goang:
- Panas kan air untuk bikin biang nya dulu ya,sambil menunggu air mendidih siapkan wadah masukan tepung terigu,merica,kaldu,garam,bawang putih bubuk,tuang air mendidih lalu aduk rata dengan spatula,,,setelah tercampur rata,masukan tepung tapioka,lalu aduk lagi dan uleni sampe kalis mebggunakan tangan,,
- Cetak bulet adonan pake tangan pun bisa,,sampe bahan habis
- Setelah selesai adonan di bentuk rebus lah adonan cilok sampe mengapung,,lalu tiriskan
- Panaskan wajan kasih minyak goreng secukup nya - Masukan bumbu yg di haluskan tadi,setelah aroma nya keluar masukan cilok dan kasih sedikit air,kasih, garam penyedap rasa,,dan sedikit gula,,lalu aduk dan koreksi rasa,,
RAVELLE Royale Collection hadir dengan Kualitas dan Design Premium. Sekian dari kami tentang resep cilok goang pedas paling enak ini. Rebus air hingga mendidih,,masukan tepung kanji da tepung terigu.tambahkan penyedap rasa lalu uleni sampai kalis. Untuk lebih lengkap dan jelasnya silahkan segera download dan install aplikasi ini melalui Perangkat Android masing-masing. Cilok goang, satu jajanan asal tanah Sunda yang lagi hits.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
