Sedang mencari ide resep onde onde empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde empuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan penambahan kentang, membuat onde - onde ini empuk dan tidak meletus saat digoreng KOMPAS.com - Cara menggoreng onde-onde harus dilakukan dengan tepat agar hasilnya tidak gosong, empuk, dan bentuknya tetap bulat. Pasalnya, bentuk bulat khas dan tampilannya yang kekuningan membuat penikmat onde-onde suka makan kue tradisional satu ini. Onde onde super lembut dan empuk ini sangat cocok untuk anda coba untuk membuat camilan dirumah atau bagi anda yang ingin membuat usaha.#ondeonde #dapurmamal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan onde onde empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde onde empuk memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Onde onde empuk:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr kentang (kukus haluskan)
- Ambil 2 sdm gula halus
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan ±200ml air hangat (bila kurang kalis bisa ditambah)
- Gunakan Secukupnya wijen
- Gunakan Sepucuk sdt vanili
Taburi biji-biji wijen ini ke onde-onde. Gulingkan sampai semua bagian tertutup dengan wijen. Selanjutnya adalah seluruh kue onde-onde telah tertutupi biji wijen, Anda menyiapkan minyak panas untuk menggoreng. Goreng onde-ondenya sampai berwarna kuning keemasan yang artinya onde-onde sudah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Onde onde empuk:
- Campur semua bahan aduk hingga kalis, lumer bisa di pulung
- Pipihkan adonan beri isian - (lihat resep)
- Bulatkan masukan ke wijen sambil dikepal - kepal
- Goreng, jd dech onde2 yg empuk tdk meletus, selamat mencoba dan menikmati
Resep Onde-onde lembut dan kokoh kulitnya. Bikin yang simpel tp memuaskan hasilnya. Tanpa harus pakai kentang, tetap empuk banget, dan kulitnya krenyes kokoh tp tidak keras ya. Happy cooking😘👌 Resep Onde-Onde kali ini sapa pakai Kentang hasilnya Lebih Empuk dan lembut. Lihat juga resep Onde onde kacang hijau empuk enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde onde empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!