Anda sedang mencari ide resep ayam geprek fresto ala maza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek fresto ala maza yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek fresto ala maza, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek fresto ala maza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek fresto ala maza yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek fresto ala MaZa memakai 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek fresto ala MaZa:
- Sediakan 1 kg ayam potong sedang
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm masako
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu ungkep haluskan
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 buah lengkuas ukuran sedang
- Ambil 2 buah serai ambil putihnya
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar halus
- Gunakan Bahan sambel
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Vetsin
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Bahan nasi
- Gunakan secukupnya Beras
- Sediakan Air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Timun
- Sediakan Sawi kriting
- Ambil Tahu goreng
Langkah-langkah membuat Ayam geprek fresto ala MaZa:
- Cuci bersih ayam kemudian beriperasan jeruk nipis kemudian bilas lagi.
- Masukkan ayam dalam panci fresto masukkan bumbu halus ungkep,beri masako dan garam tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam fresto selama 5 menit terhitung dari fresto mendesis.sisihkan biarkan dingin.setelah dingin goreng sampai agak kecoklatan kemudian di geprek beri sambal diatasnya
- Cara membuat sambel, panaskan minyak goreng, tumis cabe, bawang merah, bawang putih,tomat yg dibelah menjadi 4 hingga layu. Kemudian ulek semua yg ditumis td tambahkan trasi bakat, garam,vetsin, gula secukupnya.. Icip rasa.. Bila sudah pas panaskan minyak goreng td siramkan panas2 minyak td kedalam ulekan cabe. Cabe siap di gunakan
- Cara memasak nasi: cuci bersih beras.. Beri air seperti biasanya kita masak, masukkan daun salam dan serai geprek. Kemudia masak seperti biasanya.
- Hidangkan selagi semua hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek fresto ala maza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
