Sedang mencari inspirasi resep es gempol pleret yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gempol pleret yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gempol pleret, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gempol pleret enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es gempol pleret yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Gempol Pleret menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Gempol Pleret:
- Sediakan 150 g Tepung beras
- Ambil 125 g Tepung tapioka
- Ambil 3 sdm Gula pasir, tambahan saya
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 100-125 ml air panas (sesuaikan, stop bila sudah enak dibentuk)
- Gunakan Pewarna makanan
- Sediakan Bahan kuah santan :
- Siapkan 800 ml Santan, sedang kekentalannya
- Ambil 150 g Gula pasir
- Ambil 1 sachet Skm, saya skip
- Siapkan 1 lembar Daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Es Gempol Pleret:
- Campur tepung, gula dan garam, lalu beri air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna sesuai selera.
- Adonan dibentuk bulatan lalu ditekan dengan jari. Lakukan hingga habis
- Masukkan bulatan tepung ke air mendidih, masak hingga mengapung, lalu tiriskan.
- Membuat kuah santan : campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan. Untuk penyajian campur kuah santan dengan gempolnya. Sajikan dingin lebih enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Gempol Pleret yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
