Simpel kakap asam manis
Simpel kakap asam manis

Lagi mencari ide resep simpel kakap asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simpel kakap asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simpel kakap asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan simpel kakap asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah simpel kakap asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Simpel kakap asam manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Simpel kakap asam manis:
  1. Siapkan 250 gr fillet ikan kakap potong kecil
  2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 150 gr tepung terigu
  4. Sediakan 1 buah wortel
  5. Ambil 3 sdm saus tomat
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 250 ml air
  9. Sediakan 1/2 buah tomat
  10. Siapkan secukupnya Garam dan merica,
  11. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Cara membuat Simpel kakap asam manis:
  1. Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis
  2. Campur tepung, kaldu jamur, garam dan merica, aduk rata, ambil sedikit, campur dengan sedikit air, masukkan ikan kedalam tepung basah, gulingkan dalam tepung kering lalu goreng
  3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan tomat
  4. Masukkan saus tomat, kecap, tambahkan air dan bumbui dengan garam dan merica lalu aduk dan beri larutan maizena
  5. Aduk hingga rata dan tunggu hingga menyusut, siram sausnya diatas gorengan ikan kakap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat simpel kakap asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!