Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam (mudah dan simpel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam (mudah dan simpel) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, kali ini aku membuat daging sapi lada hitam. didalam video ini aku tidak menambah bumbu apapun karena dari bumbu saori sudah pas. Kali ini postingnya resep masakan yang mudah dan simpel cocok untuk yang baru belajar masak. Berhubung saya baru saja dinobatkan sebagai seorang istri, jadi saya belajar masak biar bisa menyenangkan suami tercinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam (mudah dan simpel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam (mudah dan simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi lada hitam (mudah dan simpel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam (mudah dan simpel) memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam (mudah dan simpel):
- Ambil 2 kg daging sapi (yang sudah di fresto)
- Siapkan 10 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 buah bawang bombay
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 sachets kaldu bubuk non msg
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm lada hitam bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 2 sdm Tepung maizena
Bagaimana, sangat mudah bukan ternyata resep sapi lada hitam. Bila Kamu menguasai semua resep di atas, maka dijamin seluruh keluargamu akan ketagihan. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam (mudah dan simpel):
- Fresto daging sapi dan iris-iris sesuai selera. Jangan terlalu tebal. (Cara fresto daging sapi bisa di googling yaa).
- Iris serong cabe hijau dan merah. (Cabenya dibuang dulu bijinya) sisihkan. Iris tipis bawang bombay, sisihkan. Haluskan bawang putih. Kemudian oseng ketiga bahan tersebut sampai layu dan wangi.
- Kemudian masukkan daging sapi yang sudah diiris. Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis dan asin dan wortel yang sudah di iris-iris.
- Tambahkan air dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. (Airnya bisa dikondisikan, kalau mau banyak kuahnya, airnya ditambahkan, begitu juga sebaliknya). Lalu berikan bubuk lada hitam. Aduk sampai rata.
- Masak sampai air susut dengan api sedang cenderung besar. Setelah mendidih tutup panci lalu kecilkan api. Masak sampai kuahnya mengental. Jangan lupa diaduk sesekali, agar tidak gosong bagian bawahnya. Setelah itu cek rasa, silahkan tambahkan apa yang dirasa kurang.
- Sapi lada hitam siap untuk dihidangkan sebagai lauk berbuka puasa atau sahur.
- Saya menggunakan daging sapi bagian paha.
- Resep asli daging tidak di fresto
- Cabe merah dan hijau bisa diganti paprika biar lebih endeus
Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam: Campur bahan bumbu rendaman jadi satu dan aduk hingga rata. Potong tipis daging sapi dengan melawan serat Nah, bagaimana, cukup simpel dan praktiskan resep yang satu ini. Anda bisa menggunakan resep ini apabila sedang tidak punya banyak waktu. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam (mudah dan simpel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
