Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong sayur menjadi salah satu menu olahan beras yang paling populer di negeri ini. Tapi tahukah kalian kalau ragam lontong sayur ternyata ada banyak sekali di Indonesia. Cara membuat lontong sayur mirip-mirip dengan resep ketupat sayur. yang membedakan hanya Bumbu kuah/sayur lontong boleh dibilang sama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Sayur menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur:
- Gunakan Bahan Utama:
- Siapkan 1/2 pepaya muda
- Gunakan 8 butir telur direbus
- Siapkan 100 gram udang
- Gunakan 6 kotak tahu pong, dipotong kotak-kotak
- Ambil 300 ml FiberCreme yang dibuat dari 100 gram FiberCreme dilarutkan dalam 200 ml air hangat
- Sediakan 4 buah lontong (saya beli lontong sudah jadi)
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 buah cabe besar (direbus terlebih dahulu)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Bumbu Rajang/Cemplung
- Ambil 1/4 suing bawang bombay dirajang
- Siapkan 2 batang daun bawang dirajang
- Sediakan 1 buah tomat hijau dirajang
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu Penyedap:
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur
- Sediakan 2 sdt gula
- Gunakan 1 buah gula merah
Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong Sayur - Cara Membuat Lontong Sayur Betawi ~ Indonesian Vegetable Stew II CLK.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur:
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Rajang bawang Bombay, daun bawang, dan tomat hijau, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tambahkan rajangan bawang bombay dan daun bawang. Masak kembali sampai bau harum bawang keluar. Lalu masukkan semua bumbu cemplung kecuali cabe rawit dan bumbu penyedap.
- Tambahkan larutan FiberCreme. Tambahkan bumbu penyedap, masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan pepaya muda, udang, tahu dan telur. Didihkan sekali lagi, lalu test rasa. Jika ada yang kurang, rasa bisa dikoreksi. Terakhir sebelum diangkat masukkan cabe rawit merah. - Siapkan lontong di atas piring, lalu siram dengan kuah sayur nya… Siap disantap.
Masak lontong sayur medan ala kadarnya TAPI rasanya juara, no debat.! Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong. Lontong sayur labu siam merupakan salah satu lontong sayur yang banyak digemari dan sering dijadikan sebagai hidangan keluarga di rumah-rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
