Lagi mencari ide resep onde onde goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde onde goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Isian onde-onde klasik adalah kacang hijau yang dihaluskan. Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi keju, cokelat, bahkan ubi. Baca juga: Resep Ronde Isi Kacang Gula Merah dengan Kuah Jahe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde onde goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde Onde Goreng menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Onde Onde Goreng:
- Siapkan 150 gr Tepung Beras Ketan
- Gunakan 2 Sdm Tepung Beras
- Sediakan 3 Sdm Gula pasir
- Sediakan 120 Ml Air
- Sediakan Biji Wijen Secukupnya
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan Sesuai Selera Isian
Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkat dan meniriskannya. Setelah itu, anda bisa langsung menyajikannya di atas piring atau tempat saji yang sudah disiapkan. Onde-onde atau jian dui (Hanzi: 煎堆; Pinyin: jiānduī; Yale (Bahasa Kanton): jīndēui) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.
Cara membuat Onde Onde Goreng:
- Campurkan Air, Tepung Beras, Gula dan sejumput garam, masak dan aduk jangan sampai mendidih (mendekati mendidih)
- Lalu Masukan Tepung Beras Ketan, Aduk Sampai Setengah Kalis
- Matikan kompor lalu Adon Sampai Kalis Dalam Keadaan Masih Panas
- Bulatkan dan pipihkan Masukan Isian Dan Celup Ke Air Bersih Lalu Lumuri Dengan Biji Wijen, Diamkan Beberapa Saat Lalu Goreng Di Dalam Minyak Panas.
- Sampai Menjadi Golden Brwon, Angkat Lalu Tiriskan 😂
- Onde2 Goreng Siap Di Sajikan 🙏
Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng. Resep Onde Onde Goreng isi Kacang Ijo. Resep unti kacang hijau sudah saya terbitkan beberapa pekan lalu. Onde Onde (Ondeh -Ondeh) is one of the most popular traditional Nyonya kuih (cakes) in Malaysia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde Onde Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
