Sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Bandung memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Bandung:
- Sediakan secukupnya kerupuk aci
- Siapkan sesuai selera bakso ayam / sapi potong2
- Sediakan sesuai selera sosis ayam/ sapi potong2
- Sediakan sayur hijau potong2
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 3-4 buah cabe krititing
- Sediakan 3-4 siung bawang merah
- Ambil 2-3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur (bsa ditambah jika suka)
- Ambil gula, garam, dan penyedap rasa
Tentang Seblak di Bandung Seblak adalah makanan Indonesia yang akhir-akhir ini namanya mulai populer. Ternyata seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat dan dapat mudah ditemui di Bandung. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, ayam, sosis, telur, sapi dan dibumbui dengan bumbu tertentu. Jika Anda sedang berkunjung ke Bandung, maka wajib hukumnya untuk mencicipi penganan khas dari bumi sangkuriang ini.
Cara menyiapkan Seblak Bandung:
- Rebus kerupuk sampai layu n empuk, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Aluskan bumbu kemudian tumis sampai harum
- Masukkan sosis, dan pentol, oseng2 sebentar dan beri air sedikit
- Setelah mendidih masukkan sayuran n telur aduk2 hingga rata, beri garam, gula n penyedal rasa…
- Koreksi rasa jika sudah pas dan matang siap disajikan
Seblak merupakan makanan yang dibuat dari kerupuk basah dan dilengkapi dengan kuahnya yang identik dengan rasa pedas dengan tambahan topping. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Yang katanya seblak terenak dan terhits di bandung nih, terakhir coba kurang sreg jadi nyoba lagi seblak pentol. Kirain seblak dicampur pentol ternyata pentol doang dikasih kuah hahaha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
