Anda sedang mencari inspirasi resep lontong balap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong Balap dan Lontong Kupang Pak H. Dari namanya sudah jelas kalau tempat ini tak hanya Kelebihan lontong balap di sini adalah lenthonya. Tak seperti lentho di tempat lain, lentho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong balap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong balap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong balap menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong balap:
- Siapkan secukupnya kecambah
- Gunakan secukupnya daun bawang potong kecil kecil
- Ambil secukupnya seledri potong kecil kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam(me: 1 bungkus masako ayam)
- Sediakan 5 buah lontong ukuran sedang potong potong
- Sediakan 5 buah tahu ukuran sedang,kemudian goreng dan potong potong
- Sediakan lento kacang hijau (lihat resep)
- Ambil sambel petis (lihat resep)
- Gunakan secukupnya kecap manis
Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal. lontongbalap-aslipakgendut.com. Lontong balap kuliner legendaris asli surabaya. arilasso #lontongbalap #kulinersurabaya Makanan asli Surabaya yang sulit dicari di daerah daerah lain. arilasso #lontongbalap #kulinersurabaya Makanan asli Surabaya yang sulit dicari di daerah daerah lain.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong balap:
- Haluskan bawang putih,bawang merah dan merica kemudian tumis
- Didihkan air bersama bumbu tumis,masukan masako,setelah mendidih masukan kecambah daun seledri dan daun bawang,segera angkat
- Atur lontong,tahu,lento kemudian siram dengan kuah kecambah,tambahkan kecap manis dan sambel petis
Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong balap adalah salah satu makanan khas Surabaya Jawa Timur. Makanan nikmat yang satu ini berisi lontong, tauge, tahu goreng, lento, bawang goreng, kecap dan tidak lupa sambal. Lontong Balap Rajawali juga termasuk ke dalam kedai lontong balap legendaris di Surabaya. Lontong, bean sprouts, fried tofu, fried mashed beans, fried shallots, sambal petis and sweet soy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!