Sedang mencari ide resep semur tahu dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu dan telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tahu dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur tahu dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu dan Telur memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Tahu dan Telur:
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Gunakan 8 butir telur
- Sediakan Bumbu ulek
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 butir pala
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Sediakan Bumbu Cemplung (sy skip lg kosong)
- Ambil Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Bumbu lain
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap (optional)
Cara membuat Semur Tahu dan Telur:
- Rebus telur lalu kupas. Untuk tahu putih goreng hingga kecoklatan
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Setelah itu tambahkan bumbu cemplung. Kali ini saya skip karena lagi kosong
- Masukkan telur, bolak.balik sebentar supaya bumbu meresap ke telur.
- Tuangkan air secukupnya. Kalau saya dan keluarga suka yg agak banyak kuahnya
- Masukkan tahu, tambahkan kecap dan bumbu lain, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Terahir tambajkan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!