Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol:
- Sediakan 6 keping jengkol
- Ambil 4 buah tahu potong 2 segitiga lalu goreng mateng
- Gunakan 2 kentang potong 4 bulat2
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 1/2 kemiri
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu rempah :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Sedikit lengkuas
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Gunakan Garam gula merica kecap manis secukupnyah
Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini. Jengkol merupakan salah satu bahan utama yang. resep semur jengkol sunda. resep semur jengkol sederhana.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol:
- Rebus jengkol yg sudah drendam sehari semalam sampe empuk
- Tumis bumbu halus sampe harum.. lalu masukan rempah daun salam dan lengkuas.. masak sampai harum
- Masukan jengkol.. kentang dan tahunya..
- Beri air.. tambahkan kecap manis.. gula garam penyedap.. tes rasa
- Masak sampai air sisa sdikit.. taburkan bawang goreng klo ada ðŸ¤
Agar semur jengkol nikmat, salah satu syaratnya adalah memilih jengkol yang tepat. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Semur Jengkol - Duniaku comments are very welcome. How to make semur jengkol from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen). If the sauce thickens before the jengkol is tender, add hot water and cook until tender.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
