Sedang mencari inspirasi resep tuna steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna steak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna steak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna steak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Steak memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Steak:
- Siapkan 170 gr ikan tuna fillet
- Sediakan Sejumput lada
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 3 sdm butter
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun
- Siapkan Saos :
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saos cabai
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 4 sdm air putih
Langkah-langkah membuat Tuna Steak:
- Balur ikan fillet dengan garam dan merica.
- Panaskan 2 sdm minyak, lalu bakar ikan, bakar juga bagian sebelahnya. Kemudian tambahkan butter dan bawang putih. - (Steak selesai)
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, tambahkan bawang putih. - Masak hingga harum.
- Kecilkan api, kemudian masukan semua bahan saos. Aduk rata. Tester.
- Sajikan tuna steak dengan saos.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
