Sedang mencari ide resep martabak tahu kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu kulit lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak tahu kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak tahu kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Martabak Tahu Telur (dengan kulit lumpia instan) kulit lumpia instan • tahu kuning • daun bawang • wortel serut • telur • tepung bumbu • Minyak goreng • garam (bisa tambah kalo suka asin) Ambil sehelai kulit lumpia. Berikan isian adonan martabak ke dalamnya, Lipat dan tutup kulit dengan merekatkan sisinya menggunakan air. Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, masukkan minyak ke dalamnya, nyalakan api, dan panaskan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak tahu kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak tahu kulit lumpia menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak tahu kulit lumpia:
- Gunakan 10 lembar kulit lumpia
- Gunakan 5 kotak tahu Bandung
- Ambil 1 buah wortel iris korek api
- Siapkan 2 lembar sawi putih
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur (1 putih telur buat perekat)
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya merica bubuk dan garam
Untuk itu, silahkan pisahkan lembar demi lembar kulit lumpia secara merata. Lakukan dengan merata dan perlahan sebab kulit lumpia yang begitu tipis biasanya akan mudah sobek saat anda memisahkannya dengan sembarang dan terlalu kuat. Kali ini, kamu dapat membuat martabak telur kulit lumpia isi daging sapi. Namun, daging sapi dapat kamu ganti dengan kornet sapi.
Langkah-langkah membuat Martabak tahu kulit lumpia:
- Cuci sayuran Kemudian iris
- Hancurkan tahu lalu masukkan telur
- Campurkan sayuran dan bahan lainnya koreksi rasa
- Gulung dengan kulit lumpia rekatkan dengan putih telur
- Goreng sampai kuning kecoklatan atau sampai matang dengan api sedang cenderung kecil saja
- Sajikan dengan sambal kecap: iris cabe dan bawang kemudian beri kecap
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Cara membuat: - Campur semua bahan jadi. Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur kulit lumpia: Iris wortel, kol dan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak tahu kulit lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!