Anda sedang mencari ide resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu,Inilah Hal. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta? Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng mercon tetelan sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng mercon tetelan sapi:
- Ambil 500 gram Tetelan sapi + Daging Sapi
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabai Merah
- Gunakan 10 buah Cabai rawit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 sdm Gula aren / Gula merah (disisir)
- Gunakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Kaldu jamur
Beberapa penjual oseng mercon juga ada yang menggunakan merica sebagai penambah rasa pedasnya. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Hmm udah kebayang kan rasanya seperti apa? Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi hangat loh.
Langkah-langkah membuat Oseng mercon tetelan sapi:
- Rebus tetelan sampai empuk / presto tetelan dan daging sapi. Tiriskan, kemudian potong dadu sesuai selera.
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih kemudian goreng bawang merah bawang putih dan cabai sampai layu. Blender kasar bumbu (opsional mau kasar/halus) 😀
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Kemudian masukkan gula aren, tumis hingga bumbu matang tidak bau langu. Tambahkan minyak yaa
- Setelah bumbu matang, tambahkan daging dan tetelan. Beri sedikit air biar bumbu bisa meresap. Bubuhi dengan garam, lada bubuk dan kaldu. Masak hingga meresap dan bumbu mengeluarkan minyak.
- Sajikaaannn ❤❤
Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa. Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon daging super pedas yang enak dengan menggunakan bahan daging sapi, cabai. Resep oseng-oseng mercon tetelan yang sangat enak dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
