Roti Sisir Martabak
Roti Sisir Martabak

Lagi mencari inspirasi resep roti sisir martabak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sisir martabak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masih dgn olahan tepung gandum biar stoknya cepet abis 😂 kali ini sy bikin Roti sisir utk base roti topping martabak 😃 Dalam bowl : Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan kuning telur dan susu cair, aduk dan uleni hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir martabak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sisir martabak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sisir martabak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sisir Martabak memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sisir Martabak:
  1. Sediakan Roti sisir :
  2. Gunakan 125 gr tepung whole wheat
  3. Gunakan 125 gr tepung protein tinggi
  4. Ambil 6 gr ragi instan
  5. Sediakan 40 gr gula pasir
  6. Sediakan 1 sdm munjung susu bubuk
  7. Gunakan 1 kuning telur
  8. Siapkan 125 ml susu cair dingin
  9. Siapkan 45 gr butter
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan Topping :
  12. Gunakan 100 gr Margarine +1 sdm gula halus + setetes pasta moka (kocok)
  13. Ambil Secukupnya : meises + kacang tanah sangrai + keju parut (aduk)

Kalau pun ada, biasanya harganya lebih mahal. Kalau sudah begini, waktunya bikin roti sisir sendiri di rumah. Berikut resep dan cara membuat roti sisir mentega! Lihat juga resep Martabak telur kulit gandum enak lainnya.

Cara menyiapkan Roti Sisir Martabak:
  1. Dalam bowl : Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan kuning telur dan susu cair, aduk dan uleni hingga setengah kalis. - - Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis (sy pakai hand mikser selama 10 menit)
  2. Bulatkan adonan, taruh di dlm bowl, tutupi serbet. Istirahatkan selama 30 menit. - - Kempiskan adonan, bagi @40 gr, bulatkan dan istiraharkan lg 10 menit
  3. Pipihkan adonan, gulung oval memanjang, susun di dlm loyang yg sdh dioles margarine. Beri jarak. Tutup atas loyang dgn serbet. Biarkan mengembang selama 1 jam. - - Oven selama 20 - 25 menit sfn suhu 180'c (sesuaikan dgn oven masing"). Angkat. Keluatkan dr loyang. Dinginkan
  4. Penyajian : sobek roti sisirnya, beri olesan krim dan topping

Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Ceritanya bikin toast ala Janji Jiwa,, tp ttp donk es kopsunya pake yg favorit kopi Tuku 🤭. Kna ga punya box rotinya (ada sih di market place cm min. Bakery Follow my instagram : https://www.instagram.com/dapursicongok/ (untuk resep) https://www.instagram.com/ajheris/ (untuk photography) Follow my blog : https://. Murtabak (Arabic: مطبق ‎) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sisir martabak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!