Lontong Kikil
Lontong Kikil

Sedang mencari inspirasi resep lontong kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kikil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Kikil memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Kikil:
  1. Siapkan 1 kg kikil sapi
  2. Siapkan Bumbu
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 6 buah bawang merah
  5. Gunakan 1 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Gunakan 4 kemiri yg sdh digoreng
  8. Ambil kunyit bubuk
  9. Sediakan lada
  10. Siapkan garam
  11. Sediakan gula
  12. Siapkan 1 sct santan kara
  13. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  14. Ambil pelengkap
  15. Ambil lontong
  16. Sediakan udang
Cara membuat Lontong Kikil:
  1. Bersihkan kikil rebus sampai empuk
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang. Masukkan ke dalam kikil
  3. Tambahkan santan daun jeruk. Bumbui gula dan garam. - Sajikan dgn lontong dan sambal

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!