Lagi mencari ide resep sup timun teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup timun teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup timun teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup timun teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup timun teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Timun Teri memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Timun Teri:
- Siapkan 50 gram Ikan Teri Jengki, rendam air hangat lalu tiriskan
- Sediakan 3 buah Timun, belah lalu potong-potong
- Sediakan 15 buah Cabe Rawit Hijau
- Ambil 5 siung Bawang Merah, iris
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, iris
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris
- Siapkan 1 batang Daun Seledri, iris
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- Sediakan Seasoning:
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sup Timun Teri:
- Didihkan air dalam panci. - - Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. - - Masukkan ikan teri, tumis sebentar saja. Angkat.
- Tuang bahan tumisan ke dalam air yang telah mendidih. Aduk rata. - - Tambahkan cabe rawit hijau dan semua seasoning. Aduk rata lalu tes rasa.
- Setelah mendidih, masukkan potongan timun. - - Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar saja lalu angkat.
- Sup Timun Teri siap disajikan ♥️♥️.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup timun teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
