Sedang mencari inspirasi resep marmer cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal marmer cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari marmer cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan marmer cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
With swirls of tender vanilla and fudgy chocolate cake, this marble looks fancy but tastes like pure old-fashioned goodness, and it appeals to kids and grown-ups alike. It's essentially a marbled version of this award-winning Kentucky Butter Cake. Surprisingly, you don't need two completely different batters to make marble cake.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah marmer cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marmer Cake menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Marmer Cake:
- Sediakan 200 gr Margarin
- Ambil 100 gr Butter (Me : Royal Palmia)
- Siapkan ±250 gr gula halus (gula pasir di blender)
- Gunakan 1 sdm SP
- Gunakan 1 sdt vanila
- Gunakan 5 butir telur + 1 kuning telur
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Ambil 1 sct susu dancow
- Gunakan 1/2 sdt BP
- Sediakan 80 ml susu cair
- Ambil 15 gr coklat bubuk+air panas sampai menjadi pasta
Marble cake is one of my favorite cakes. It is a rich, moist and buttery cake with chocolate swirls. Every bite is chocolatey, sweet and decadent. It is great with a cup of coffee or tea and I enjoy it whenever I need a quick sweet bite.
Cara menyiapkan Marmer Cake:
- Mix margarin, gula, SP hingga gula larut & berwarna pucat ± 10 menit. Masukkan vanila mix sebentar asal rata
- Masukkan 1-1 telur. 1 telur dikocok ± 1 menit. Setelah telur terakhir masuk, mix ±3 menit.
- Masukkan Tepung, susu & BP. Mix speed rendah asal rata, matikan mixer masukkan susu cair, aduk balik dgn spatula. Bagi adonan menjadi 2 / 3 bagian (Saya 3 warna, Vanila, Red Velvet, coklat)
- Tuang kedalam loyang yang sudah di oles carlo secara bergantian.. Hentakkan loyang, panggang suhu ±170° sekitar ±40 menit menggunakan api bawah, ±15 - 20 menit api atas-bawah (Sesuaikan oven masing²). Oven sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu
- Ini yang mix,, margarin + royal palmia
- Yang ini full royal palmia
This is a very good recipe. For the lady that thought the cake was to dry and needed frosting. I am German and when i moved here i lost my recipe and it was to late to call my mom so i looked this webpage up and tryed the recipe,.and i have to say it was very very good.it now is in my owne recipe book and i make it at least once a week. The idea of marbling two different colored batters into a cake originated in nineteenth century Germany. Marble cakes made their way to America with German immigrants before the Civil War.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat marmer cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!