Sedang mencari ide resep laksa mantul abis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa mantul abis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa mantul abis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laksa mantul abis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa mantul abis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Mantul Abis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa Mantul Abis:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 4 lembar salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1 bungkus soun
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 1/4 Toge
- Ambil 1 jari kunyit
- Sediakan 2 dada ayam
- Ambil 1 buah santan
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Cara menyiapkan Laksa Mantul Abis:
- Siapkan bahan dan alat. Rendos bawang putih,kunyit,jahe,bawang merah dan kemiri sampai halus.
- Rebus ayam,bihun, kentang dan toge. Jangan buang air rebusan ayam.
- Suwir ayamnya.
- Tumis bumbu, salam,sereh dan lengkuas.Santan dan air rebusan ayam aduk rata tunggu hingga mendidih.Beri gula dan garam.
- Koreksi rasa.Aduk rata sampai mendidih sambil terus diaduk2.
- Kuah laksa siap disajikan dengan yang sudah direbus tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa mantul abis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
