Lagi mencari inspirasi resep laksa kwetiau oncom ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa kwetiau oncom ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa kwetiau oncom ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan laksa kwetiau oncom ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa kwetiau oncom ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Kwetiau Oncom Ekonomis menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa Kwetiau Oncom Ekonomis:
- Gunakan 1 bks kwetiau
- Siapkan 1 papan oncom, dipotong kotak, dipanggang di teflon
- Sediakan 2 telur direbus, saya gak pake
- Sediakan 1 santan kara 65 ml
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Daun bawang diiris
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 3 rawit merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Sedikit jinten
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Laksa Kwetiau Oncom Ekonomis:
- Siapkan bahan sementara menunggu oncom matang. Cuci kwetiau. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih cincang lalu masukkan kwetiau. Aduk rata, tambahkan daun bawang. Aduk lagi lalu angkat, sisihkan.
- Panggang oncom di teflon dengan api kecil.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Beri garam dan kaldu jamur. Tambahkan santan dan air. Masak sampai mendidih dan keluar minyak di bagian atas. Sebelum mendidih ditimba" santannya ya bun 😁. Tes rasa, klo sudah pas silahkan dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Kwetiau Oncom Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!