Sedang mencari inspirasi resep mie laksa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie laksa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Laksa noodles are made from rice flour, generally. Cara Membuat Mie Laksa yang Komplit Cara Membuat Mie Nonya Laksa -Singapura. Disini kami akan menghadirkan resep spesial khas kuliner singapura.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie laksa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie laksa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie laksa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Laksa memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Laksa:
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 8 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah
- Ambil 2 sdm ebi kering
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 25 gr bihun
- Siapkan 25 gr udang
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 750 ml santan
- Ambil 1 bungkus taoge
- Sediakan 4 tahu pong,goreng potong segitiga
- Gunakan 1,5 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
Sajikan juga bersama saus laksa yang sudah kamu buat. Laksa merupakan salahsatu mie yang cukup dikenal luas tak hanya di tanah air saja. Mie laksa khas Tangerang terbuat dari mie beras putih yang telah direbus kemudian ditaburi daun seledri, diguyur pakai kuah kuning kental dan pelengkap opor ayam, ayam bakar, telur rebus. Berbeda dengan Laksa kebanyakan, Laksa Tangerang memiliki keunikan tersendiri.
Cara membuat Mie Laksa:
- Blender bumbu halus, lalu tumis.
- Tambahkan serai,lengkuas dan daun jeruk, oseng sebentar lalu masukkan udak masak hingga udang matang.
- Tuang santan ke panci, aduk2 tambahkan garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan touge dan tahu, aduk sebentar. Matikan kompor.
- Masak mi telur sesuai aturannya. Rendam bihun dengan air panas selama 2 menit.
- Siapkan mi telur dan bihun di mangkok, tuang kuah laksa beserta isinya. Siap disajikan
Sedangkan pada Laksa Tangerang, terbuat dari mie tepung beras putih yang sudah direbus, kemudian ditaburi. Tidak mudah untuk mendapat mie laksa di Medan, karena tidak banyak dijumpai di pasar umumnya, sejauh ini hanya bisa saya dapatkan di pasar jl. Collection by Marina Laksmitawati. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan. Mie Laksa merupakan salah satu masakan hasil pencampuran budaya Tionghoa dan Melayu yang terbuat dari olahan bahan dasar mie. Mie laksa sendiri saat ini sudah tersebar di beberapa negara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie laksa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
