Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Om Swastiastuselamat datang di channel sayapada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Lihat juga resep Sate lilit ayam praktis cepat enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ayam menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Ambil 350 gr daging ayam giling
- Gunakan 12 bh sereh
- Sediakan 1 sdm santan instan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
- Siapkan Secukupnya gula, garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting (mimi pakai 1sdm cabai giling)
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 blok terasi bakar
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 batang sereh, putihnya saja
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sambal matah
- Siapkan Pelecing kangkung
Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan Selain nasi campur Bali, pulau dewata punya sate yang unik dan enak. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Ayam:
- Giling ayam dengan chopper atau bisa beli ayam giling, bersihkan sereh, dan tumis bumbu halus.
- Campurkan semua dlm mangkok dan aduk rata.
- Lakukan test goreng. Bila rasa sudah pas, bisa langsung dipanggang.
- Ambil segenggam adonan dan lilitkan ke batang putih sereh. Tekan2 dan padatkan, rapikan bentuknya.
- Panggang di wajan/pan grill dengan api sedang aja..sambil dibolak balik smp kecoklatan dan matang smp kedalam
- Sajikan dengan pelengkap. Selamat mencoba mommies..
Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Sate lilit is the favorite street food on Bali. This traditional delicacy is usually made with minced meat which is wrapped around a flat skewer. All meat varieties (and sometimes even fish). Sate lilit terbuat dari daging ayam, ikan, sapi ataupun babi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
