Sedang mencari ide resep sate sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate sapi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Sapi Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Sapi Goreng:
- Ambil 1/2 kg sapi khas dalam, potong dadu
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 buah bombay iris kasar
- Siapkan 1 buah paprika merah potong2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm gula merah disisir
- Ambil 1 buah asam jawa dilarutkan dng 3 sdm air
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi dan garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah. Sisakan 2 siung untuk diiris tipis
Di Indonesia sate sapi bahkan menjadi kuliner Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok. Semua jenis sate sapi ini punya. Stafaband Gudang Lagu. satesapi #satedaging #satesapibumbukecap Membuat sate sapi mudah banget kok Resep cara membuat sate goreng daging sapi. Menu populer kala daging qurban sudah berdatangan di rumah.
Cara menyiapkan Sate Sapi Goreng:
- Hakuskan semua bumbu, lalu beri asam, garam, gula, kaldu dan saos tiram. Masukan potongan daging, marinasi kurang lebih 30 menit.
- Panaskan wajan, beri minyak untuk menumis bumbu. Masukan bawang bombay dan sedikit irisan bawang merah, aduk dan biarkan harum.
- Lalu masukan daging yg sudah dimarinasi, aduk² terus sampai daging mengeluarkan air dan berubah warna
- Langkah selanjutnya, beri kecap manis. Lalu aduk lagi sampai tercampur rata. Kemudian masukan potingan paprika, aduk sampai agak layu.
- Cicipi rasa lalu matikan kompor. Memasaknnya jangan terlalu lama yah karena daging sudah empuk dan mengeluarkan air. Selamat mencoba.
Aslinya, sate padang menggunakan daging sapi untuk bahan bakunya. Namun, untuk variasinya sate padang juga dibuat dari daging ayam. Selama di rumah saja, mungkin kamu penasaran ingin. Merayakan Hari Idul Adha, kita berdaging ria yuk! Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, sapi, domba).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
