Sedang mencari inspirasi resep cilor (aci telor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (aci telor) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor (aci telor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilor (aci telor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Cilor merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung kanji atau yang biasa disebut "aci" dalam bahasa sunda. Campurkan bahan antara tepung sagu dengan trigu, aduk hingga rata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilor (aci telor) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilor (Aci telor) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilor (Aci telor):
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun seledri cincang
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (me ; kaldu jamur totole)
- Sediakan 1 sdt garam dan lada bubuk
- Siapkan Air panas mendidih
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu tabur instan balado
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Cilor/Aci Telor, Kenyal Pedas, Favorit Sejuta Umat. Resep cilor aci telor kenyal dan garing.
Cara membuat Cilor (Aci telor):
- Siapkan semua bahan, didihkan air, lalu masukkan air kedalam tepung sedikit demi sedikit, jika adonan sudah bisa di bentuk stop pemberian air, adonan jangan keras juga jangan terlalu lembek ya
- Bentuk lonjong adonan, tangan di kasih sedikit minyak ya biar tidak lenget
- Didihkan air rebus adonan Aci sampai matang, adonan Aci timbul ke atas baru bisa di angkat tiriskan
- Potong dadu aci dan siapkan telur kocoknya
- Panaskan minyak lalu masukkan 1 sdm Aci selanjutnya masukkan telur goreng hingga matang
- Cilor (Aci telor) siap di sajikan di kasih bumbu tabur lebih nikmat👌
Also derived from Sundanese abbreviation aci telor (aci with fried egg), which is skewered aci balls deep fried with egg batter coatings. Demikianlah Resep CILOR (Aci + Telor), Semoga berguna untuk anda. Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu. Pempek Dos Pempek Tanpa Ikan Bening Kenyal Pempek Tanggal Tua. Cara Membuat Cilor aci telor di Pedagang Keliling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilor (aci telor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
