Anda sedang mencari inspirasi resep cilor (aci telor) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilor (aci telor) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut resep Cilor atau Aci telor jajanan pinggir jalan yang sedang viral. Cilor atu aci telor merupakan jajanan kaki lima yang sedang naik daun. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi ke.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor (aci telor), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilor (aci telor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilor (aci telor) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilor (Aci Telor) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilor (Aci Telor):
- Ambil 10 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya air panas
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Didominasi rasa pedas dan gurih, membuat cilor semakin laris disantap apalagi saat cuaca dingin. Cara Membuat Cilor (Aci Telor) Ada berbagai macam camilan yang dapat mengganjal perut untuk sementara, dari yang rasanya gurih seperti keripik, hingga camilan bercita rasa manis seperti cake. Jika Anda sudah bosan dengan camilan seperti itu, Anda dapat mencoba camilan yang satu ini. Cimol, Cireng, Cilok, dan Cilor Terbuat dari Aci.
Langkah-langkah menyiapkan Cilor (Aci Telor):
- Campur tepung sagu, kaldu jamur, lada, bawang putih, garam. Aduk rata. Tambahkan air panas secukupnya sampai adonan bisa dibentuk, bentuj adonan kotak-kotak
- Panaskan air dan tambahkan sedikit minyak supaya adonan tidak menempel. Rebus sampai matang
- Angkat, tiriskan lalu tusukan adonan dengan tusuk sate
- Kocok telur tambahkan sedikit garam, lalu baluri adonan yg sudah ditusuk dengab telur dan goreng di minyak panas hingga matang. Siap disajikan ditambah saus sambal sesuai selera
Ketiga jenis jajanan ini, yaitu cilok, cimol, dan cireng adalah akronim atau singkatan dari nama makanan yang berbeda-beda. Kepanjangan dari cimol adalah aci digemol, cireng adalah aci digoreng, cilok adalah aci dicolok, dan cilor adalah aci telor (baku: telur). Cilor aci telor yang gurih dengan bumbu saus mayones sangat cocok dijadikan camilan dan jajanan saat bersantai. Langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat cilor aci telor di bawah ini. Kudapan ini terbuat dari tepung aci yang telah direbus, lalu dipotong berbentuk dadu kecil-kecil sebelum akhirnya digoreng dengan adonan telur yang sudah dikocok hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilor (Aci Telor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!