Sedang mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) / papeda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) / papeda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci digulung) / papeda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilung (aci digulung) / papeda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cilung adalah singkatan dari aci gulung. Di daerah lain biasa disebut papedaMakanan berbahan dasar aci dan telur ini banyak dijumpai di penjual abang-abang ke. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh & Tanpa Telur Risne ANEKA JAJANAN.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilung (aci digulung) / papeda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilung (aci digulung) / Papeda menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilung (aci digulung) / Papeda:
- Ambil 50 gram tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk, (sy garam himalaya)
- Ambil 150 ml air
- Sediakan ♦ Isian :
- Gunakan 1-2 telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Bumbu tabur rasa apa saja, (sy antaka rasa ayam bakar & keju)
- Sediakan Bubuk cabe
- Gunakan Sedikit minyak goreng
Video tutorial request salah satu follower instagram😉. Resep cilung (aci digulung) yang terkadang juga disebut papeda telur gulung ini termasuk juga bagian yang favorit dari aneka jajanan anak sekolah Setelah sukses membuat cimol dan cilok, sekarang saatnya untuk membuat olahan aci yang saat ini memang lagi digemari oleh anak anak. Papeda merupakan makanan khas Papua berupa bubur sagu disantap dengan kuah sup ikan atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Tapi papeda yang saya buat ini bukan papeda yang ada di daerah papua.papeda telur gulung ini bisa disebut dengan nama Cilung ( Aci digulung).
Cara menyiapkan Cilung (aci digulung) / Papeda:
- Dalam mangkuk, campurkan semua bahan cilung aduk rata hingga licin dan tidak menggumpal.
- Panaskan teflon beri sedikit minyak ratakan dengan tissue.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, ratakan dan gulir ke kiri - kanan, lalu tambahkan 1 sdm telur kocok, beri bumbu tabur. Kemudian segera gulung.
- Lakukan hingga adonan habis. ♦Jangan terlalu banyak menuangkan adonan agar cilung mudah digulung.
- Sajikan selagi hangat, boleh dicocol dengan saus sambal 😋😋 - (lihat resep)
Resep Cilung Papeda (aci digulung) Ala Abang-abang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilung pedas/papeda ala hesti sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Cara membuat Cilung Papeda Telur Gulung, Cilung Telur, Telur Puyuh tanpa ada Telur. Lihat juga resep Cilung papeda enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilung (aci digulung) / papeda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
