Sedang mencari ide resep seblak jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Spesial Jamur Kuping enak lainnya. Resep Seblak Goreng Jamur, kreasi seblak yang disajikan tanpa menggunakan kuah namun sungguh lezat (seblak kering). Seblak basah adalah menu seblak yang menggunakan kuah dan seblak kering tanpa menggunakan kuah atau bisa disebut seblak goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak jamur menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak jamur:
- Gunakan 1 bungkus jamur kuping
- Siapkan 3 buah pakcoy
- Ambil Beberaoa helai sawi putih
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan 2 buah sosis
- Gunakan Secukupnya cabe bubuk
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah Cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah bawah merah
- Gunakan 1 ruas kencur
Seblak basah adalah menu seblak yang menggunakan kuah dan seblak kering tanpa menggunakan kuah atau bisa disebut seblak goreng. Pada resep ini menu seblak dikreasikan dengan menggunakan jamur tiram yang disuwir-suwir. Kenyalnya jamur dan kerupuk yang direbus membuat cita rasa yang unik dan berbeda saat dikunyah. #seblakjamur Penggemar seblak harus mencicipi seblak seafood ini. Isiannya komplet dengan bumbu pedas nonjok.
Cara membuat Seblak jamur:
- Potong dan cuci bersih semua bahan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu hingga harum
- Kemudian tambahkan air secukupnya, lalu masukkan telur dan orek
- Masukkan sosis, disusul dengan jamur, aduk kembali.. dan tambahkan garam dan gula lalu aduk kembali
- Terakhir masukkan pakcoy dan sawi putih, aduk kembali hingga matang. Lalu matikan kompor. Tes rasa
- Seblak jamur siap dihidangkan.. ini enak banget🤤🤤🤤 selamat menikmati🤤🤤🥘
Gurih pedasnya bikin pengin ngunyah terus. Jajanan khas Jawa Barat ini awalnya dibuat. Cara membuat seblak jamur: Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus. Masukkan sosis, bakso dan biarkan sebantar kemudian masukkan jamur tiram. Masukkan telur, buat orak arik dan biarkan setengah mengering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
