Lagi mencari ide resep cicishu (cilok aci isi tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cicishu (cilok aci isi tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cicishu (cilok aci isi tahu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cicishu (cilok aci isi tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cicishu (cilok aci isi tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cicishu (Cilok Aci Isi Tahu) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cicishu (Cilok Aci Isi Tahu):
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 200 gr Tepung tapioka
- Ambil 1 buah tahu, iris dadu kecil-kecil
- Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Air secukupnya (aku pakai takaran 1 gelas blimbing)
- Sediakan sedikit Minyak goreng
- Sediakan Air untuk memasak adonan
- Gunakan Daun pre secukupnya. Iris-iris
Jika cimol digoreng, cilok dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Cara menikmati cilok biasanya dengan disiram saus kacang atau saus tomat, kemudian ditusuk. Makanya nama cilok atau aci dicolok. Latar Belakang Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di.
Langkah-langkah membuat Cicishu (Cilok Aci Isi Tahu):
- Campur bawang putih halus dan garam sedikit kedalam air. Didihkan
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, penyedap rasa, dan irisan daun pre kedalam wadah
- Tuangkan air bumbu yang telah mendidih kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tidak lengket untuk dibentuk bulatan.
- Buat bulatan kecil dengan mengisi potongan tahu didalamnya. Setelah itu masak kedalam air mendidih yang telah diberi sedikit minyak goreng (agar adonan tidak lengket saat matang), tunggu sampai adonan mengambang.
- Setelah adonan mengambang cukup lama, silahkan ditiriskan. Dan bisa disajikan 😉
Bacil Recipe (Baso Cilok) Super Spicy Hi friends, this time the Tehyung Asahid channel got a recipe from Tehyung's best friend, @mama_qiyya. The video is how to make Bacil or spicy Cilok meatballs. KOMPAS.com - Cilok jadi pilihan camilan sederhana dan murah. Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok. Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cicishu (cilok aci isi tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
