Ketan Durian Pandan
Ketan Durian Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep ketan durian pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan durian pandan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pandan Sponge Cake, Pulut Pandan, pandan cream, durian cream, almond. Salah satunya ialah ketan pandan saus durian yang legit dan manis. Hidangan satu ini bisa kamu sajiian untuk berbagai acara spesial, atau buat camilan sehari-hari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan durian pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketan durian pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan durian pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketan Durian Pandan memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan Durian Pandan:
  1. Siapkan 4 biji daging durian
  2. Siapkan 250 g beras ketan
  3. Siapkan 250 ml santan (65ml kara+air)
  4. Sediakan 2 lmbr daun pandan
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil 80 g gula pasir (6 sdm)
  7. Siapkan 200 ml santan instan (65ml kara+air)
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan Secukupnya pasta pandan

Coba resep ketan durian lumer di rumah. Perpaduan ketan dan saus durian menghasilkan rasa gurih dan manis dengan wangi pandan. Bahan yang digunakan untuk membuat ketan durian adalah beras ketan, gula merah, durian, dan daun pandan. Untuk membuat fla durian, pertama masak santan, daging durian, gula pasir, garam, vanili dan susu kental manis dalam wadah di atas kompor dengan api sedang.

Cara membuat Ketan Durian Pandan:
  1. Cuci bersih beras ketan rendam dengan air minimal 1 jam, lalu kukus dengan daun pandan selama 20menit.
  2. Selagi mengukus beras ketan, siapkan panci masukkan santan, garam, pasta pandan dan daun pandan sampai mendidih dan matikan kompor.
  3. Setelah 20 menit angkat beras ketan dan masukkan ke dalam rebusan santan tadi beri pasta pandan lagi aduk rata, lalu kukus lagi selama 20 menit.
  4. Untuk saus durian: Siapkan wadah hancurkan dahing durian dengan garpu, masukkan ke dalam panci, masukkan gula garam, santan, masak sampai saus mengental.
  5. Tata ketan di atas mangkok dan siram dengan saus durian. Siap di sajikan.

Lihat juga resep Wajik Ketan Duren enak lainnya. Potong-potong, kue talam srikaya pandan siap disajikan. Nah, bagaimana aroma legit gurihnya kue talam ketan srikaya pandan di atas sangat menggoda selera bukan? Jadi, kapan lagi bisa membuat jajanan pasar khas nusantara yang nikmat ini. Selain banyak makanan khas yang legendaris, juga ada santapan sejuta umat yang bisa diburu di Ranah Minang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Durian Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!