Lagi mencari ide resep pangsit isi telur dan sayur / martabak pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit isi telur dan sayur / martabak pangsit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit isi telur dan sayur / martabak pangsit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pangsit isi telur dan sayur / martabak pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pangsit Isi Telur dan Sayur / Martabak Pangsit enak lainnya. Lakukan hingga kulit pangsit dan isian habis. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kulit pangsit yang sudah diisi tadi sampai berwarna kuning keemasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit isi telur dan sayur / martabak pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pangsit Isi Telur dan Sayur / Martabak Pangsit menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Isi Telur dan Sayur / Martabak Pangsit:
- Gunakan 10 lembar kulit pangsit (me 15 kulit pangsit UK kecil)
- Sediakan Putih telur untuk olesan
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan isian :
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan secukupnya kol, iris tipis dan cincang
- Sediakan Sedikit wortel, cincang (saya ga pake)
- Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis (tambahan saya)
- Ambil 50 gr kornet (tambahan saya)
- Gunakan Segenggam tauge (saya ga pake)
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus (saya ga pake)
- Siapkan 1/2 sdt royco (Me kaldu jamur)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Lakukan hingga kulit pangsit dan isian habis. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kulit pangsit yang sudah diisi tadi sampai berwarna kuning keemasan. Martabak kulit pangsit isi telur sudah siap menemanimu minum teh! Isi dengan adonan telur, lalu lipat seperti amplop.
Cara menyiapkan Pangsit Isi Telur dan Sayur / Martabak Pangsit:
- Tumis sebentar kornet, angkat. Campurkan semua bahan Isi, Aduk rata
- Ambil selembar kulit pangsit oles semua sisinya dengan putih telur, kemudian isi dengan setengah sendok makan bahan isi. Lalu lipat, lakukan hingga habis
- Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna keemasan, angkat dan tiriskan
- Pangsit isi telur dan sayuran siap di nikmati dengan saus sambal atau cabe
Bolak-balik agar kedua sisinya matang sempurna. Demikian cara membuat martabak mini telur bumbu gulai. Kalau biasanya berupa ketupat sayur dan berbagai perintilannya, kali ini coba buat masakan dengan kulit pangsit. Kulit pangsit tak cuma bisa dibuat siomay. Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai panganan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit isi telur dan sayur / martabak pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
