Anda sedang mencari inspirasi resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masyaallah alhamdulillah, seneng bgt kali ini berhasil bikin bolen. smp terharu😭 dulu pernah bikin pke resep org lain, tp gagal, ngga jadi layer-nya. Tp kali ini pke resep bunda Kori tok, the best, mantips bgt resepnya🧡 Dan yg paling bikin seneng lg, orang rumah semuanya. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉Maaf lama y.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Pisang:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 150 gr tepung cakra
- Sediakan 55 gr mentega
- Gunakan 55 gr susu UHT (bisa ganti air)
- Sediakan 1 sdm gula halus
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 80 gr tepung cakra
- Ambil 60 gr mentega
- Ambil Filling
- Ambil Pisang (dipotong kecil memanjang dan dipanggang sebentar dengan margarin)
- Sediakan Coklat serut/meises
- Sediakan Olesan
- Ambil 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdm kental manis
Makanan ini merupakan oleh-oleh khas kota Bandung yang sudah sangat terkenal. Please do not proceed with payment before receiving confirmation from our Admin. Resep Bolen Pisang + Tips n Trik untuk usaha. Maaf klo agak panjang, cuma ingin yg baca tu faham betul mksd sya. bolen ada yg pkai mentega pastry dan ada yg pkai mentega biasa bedanya kl yg pkai mentega pastry hasilnya sdh psti lebih kering ya.klo d simpan lama jd. bolen, history, pisang bolen, sejarah Sebelum kita membahas sejarah pisang bolen, ada baiknya kita ketahui terlebih dahulu awal mula nama kue pisang bolen itu sendiri.
Cara membuat Bolen Pisang:
- Campurkan semua bahan A, uleni sampai rata. Tutup dengan kain dan diamkan selama 15 menit
- Campurkan bahan B, uleni sampai merata. Tutup dengan kain dan istirahatkan selama 15 menit
- Bagi adonan A masing-masing 30 gr dan bulatkan
- Bagi adonan B masing-masing 15 gr dan bentuk agak pipih
- Ambil 1 adonan A dan gilas dengan rolling pin. Masukkan adonan B (letakkan di tengah) kemudian lipat seperti amplop
- Gilas lagi dan lipat lagi seperti amplop
- Gilas lagi, namun bagian tengahnya jangan terlalu tipis yaa (jadi total 3 kali gilas)
- Beri isian pisang dan coklat, kemudian lipat bentuk amplop
- Tata di loyang yang sudah dioles margarin/dialas kertas roti. Oles permukaannya dengan bahan olesan dan taburi dengan meises
- Oven dengan suhu 180°C selama 50 menit/sampai matang
- Voila~~ Kue bolen siap dinikmati. Yum!!
Nama pisang bolen berasal dari bahasa Belanda, yaitu bananenbollen. Bolen pisang salah satu camilan kesukaan anak-anak saya. Sebenarnya saya sering membuat bolen pisang dan mencoba resep-resep teman cookpaders. Tetapi belum satupun resep yang saya share di cookpad. Nah kali ini saya mencoba recook resep bolen mini super praktis di chanel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
