Sedang mencari ide resep spekoek banana cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spekoek banana cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Spekkoek (also called spekuk, spiku or lapis legit) is a Dutch-Indonesian layered cake, consisting of cream coloured plain/vanilla layers and brown spiced layers. You can also find spekkoek in which the cream coloured layer is flavoured, for example with pandan, coffee, rum, or chocolate. The spekkoek is thought to be a Dutch adaptation to an Indonesian recipe, or perhaps a Dutch invention or an Indonesian rendition of a Dutch spice cake.who knows.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spekoek banana cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spekoek banana cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spekoek banana cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spekoek Banana Cake memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spekoek Banana Cake:
- Siapkan 150 g brown sugar/Gula Semut Aren
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 130 g butter (me : cake n Cookies)
- Gunakan 450 g pisang uli (me: 8 bh pisang barangan) 3 bh untuk hiasan
- Siapkan 300 g terigu (me : 250 g)
- Siapkan 15 g baking powder (me: 1 sdt)
- Sediakan 1/2 sdt bubuk spekuk/kayu manis bubuk
- Gunakan 2 sdm meses untuk taburan
Prepare the yellow cake mix : Beat the egg whites to until stiff peaks form and set aside. Beat together sugar, egg yolks, sifted flour, milk powder and emulsifier until pale and thick. The cake mix will expand to around three times the original volume. Put the melted butter into the cake mix and fold in thoroughly.
Cara menyiapkan Spekoek Banana Cake:
- Lumatkan pisang hingga benar benar halus, sisihkan.
- Mixer gula aren dan butter, setelah tercampur rata masukkan telur satu per satu, setelah 10 menit masukkan terigu yang sudah diayak bersama baking powder dan bubuk kayu manis bergantian dengan pisang yang sudah dihaluskan, mixer dengan speed rendah. Tambahkan meses, aduk rata.
- Siapkan loyang, oles dengan margarin alasi dengan baking paper dan olesi lagi dengan margarin tuang adonan lalu hentak²an, beri penyekat yang sudah diolesi margarin, hias dengan potongan pisang di atas nya, panggang hingga matang ±45 menit.Sesuaikan dengan oven dirumah.
Finally fold in the egg whites. See more ideas about cupcake cakes, asian desserts, indonesian cuisine. Banana cake is a cake prepared using banana as a primary ingredient and typical cake ingredients. It can be prepared in various manners, such as a layer cake, as muffins and as cupcakes. Steamed banana cake is found in Chinese, Indonesian and Vietnamese cuisine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spekoek banana cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
