Lagi mencari inspirasi resep pisang epe keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang epe keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Pisang Epe Keju Enak - Pisang epe merupakan salah satu makanan unik khas dari daerah Makassar. Jika Anda sedang berkunjung di Makassar, Anda akan dengan mudah menemukan jajanan ini dijual di sepanjang jalan. Pisang epe is made from lady finger bananas that have been grilled, then flattened in a press and covered with a delicious palm sugar syrup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang epe keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pisang epe keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang epe keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Epe Keju memakai 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang Epe Keju:
- Gunakan 4 bh pisang kepok
- Ambil 1 sdt margarin
- Sediakan Secukupnya keju parut
Tak jauh dari situ ada tempat duduk untuk menikmati pisang epe dan aneka makanan lainnya. Pisang epe sangat cocok dinikmati saat sore hari menjelang Matahari terbenam. Untuk membuat hidangan Pisang Epe, pisang digunakan biasanya berjenis pisang kepok yang masih setengah mengkal karena akan menghasilan pisang olahan dengan tekstur yang lembut. Proses pengolahannya boleh dikatakan sangat sederhana.
Cara membuat Pisang Epe Keju:
- Kupas pisang, geprek di atas talenan (sy menggunakan plastik yang dibelah dan pisang saya masukan ke dalamnya kemudian tekan dengan talenan lainnya).
- Panaskan teflon, olesi sedikit margarin. Tata pisang diatasnya, bakar hingga sisi bawahnya coklat kehitaman.
- Balik pisang, bakar lagi hingga coklat kehitaman. Angkat, tata di piring saji, taburi keju parut. Sajikan anget².
Pisang epe ini menjadi jajanan favorit pinggir jalan untuk orang-orang yang mengunjungi Pantai Losari. Jadi, kamu jangan sampai kelewatan mencicipi makanan ini saat berkunjung ke Makassar. Kemunculan Pisang Epe sudah ada di Kota Makassar, sejak beberapa tahun yang lalu. Bahkan, jajanan unik ini tidak isa dipisahka dengan sejarah Pantai Losari. Masyarakat sekitar Makassar, sering menyebut Pantai Losari sebagai restoran pisang Epe terpanjang di dunia karena begitu banyaknya penjual jajanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Epe Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
