Anda sedang mencari inspirasi resep martabak manis teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Meski begitu, martabak manis bisa dibuat dengan hanya menggunakan teflon lho. Penggunaan teflon akan memudahkan kamu membuat martabak manis sendiri di rumah, karena tanpa menggunakan cetakan atau pan khusus. Brilio.net - Salah satu makanan yang paling banyak digemari oleh masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan yakni martabak manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak manis teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Manis Teflon memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon:
- Sediakan 120 gr tepung terigu (protein sedang)
- Sediakan 10 gr maizena
- Siapkan 20 gr gula pasir
- Gunakan 125 cc air
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1/4 sdt baking powder + 1 sdm air
- Gunakan 1/4 sdt soda kue + 1 sdm air
- Siapkan Isi :
- Sediakan Gula pasir, Margarin, keju cheddar, kental manis putih
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis Red Velvet Hanya Pakai Teflon. Jika kamu sangat menyukai martabak manis, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho.
Cara menyiapkan Martabak Manis Teflon:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir. Lalu tambahkan air dan mixer selama 10 menit.
- Masukkan telur dan baking powder yang telah dilarutkan dengan 1 sdm air, lalu mixer lagi sebentar (sampai tercampur rata saja) Kemudian tutup adonan menggunakan kain dan biarkan selama 2 jam.
- Panaskan teflon dengan api sedang sampai benar² panas, dan sesaat sebelum adonan dituang ke cetakan, masukkan soda kue yang telah dilarutkan dengan 1 sdm air, aduk rata, kemudian tuang adonan ke cetakan, goyangkan cetakan hingga membentuk pinggiran tipis.
- Tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung, ketika gelembung mulai ada yang pecah, taburi gula, setelah pinggir kue mulai mengering, tutup teflon, dan kecilkan api, tunggu sampai semua permukaan kue kering, matikan api, dan angkat.
- Dalam keadaan panas, oles permukaan kue dengan margarin, potong jadi 2, taburi keju cheddar parut, kental manis putih, kemudian tumpuk kue dan potong sesuai selera, sajikan.
Salah satu variasi yang bisa kamu coba adalah red velvet. Warna merah yang menarik disertai dengan lelehan keju dan cokelat membuatnya terlihat menggugah selera. Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
