Sedang mencari inspirasi resep onde tahu isi keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde tahu isi keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Bagaimana kabar weekend kali ini?? Semoga bahagia dan sehat selalu yaa. Ada yang bulet bertaburan wijen tuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde tahu isi keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan onde tahu isi keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde tahu isi keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde Tahu Isi Keju menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde Tahu Isi Keju:
- Siapkan 1 kotak tahu putih
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan Keju quick melt
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 6 sdm wijen
Lihat juga resep Bakso sawi tahu isi keju enak lainnya. Tahu bulat, bisa dinikmati sebagai camilan tahu atau lauk yang enak. Banyak kreasi resep tahu bulat yang bisa Bunda coba masak di rumah yaitu Tahu Bulat Isi Keju. Sajian tahu kukus diolah dengan menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih dan ditambah potongan keju.
Langkah-langkah membuat Onde Tahu Isi Keju:
- Rebus tahu hingga matang (kurleb 20 menit) dan haluskan. Saya menghaluskan tahu menggunakan saringan santan dan ulekan, supaya hasil lebih lembut.
- Masukkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata, kemudian tes rasa. Jika suka bisa tambahkan penyedap.
- Ambil sebagian adonan dan isi dengan keju yang dipotong dadu sebelum dibulatkan. Setelah berbentuk bulat, letakkan pada piring wijen. Ulangi hingga adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Lebih enak dimakan saat hangat dan sajikan dengan saos pedas atau mayonais lebih nikmat.
Membuat rasanya semakin lezat karena menggunakan tepung bumbu dari Kobe. Nah saya coba isi keju dan berhasil. Makanya saya berani jual, " tambahny. Dia menjelaskan sebelumnya juga memproduksi tahu susu. Namun saat ini trend tahu susu menurun, sehingga membuat tahu isi mozarella.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde tahu isi keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
