Lagi mencari ide resep onde onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde ketawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde ketawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Onde-onde ketawa adalah kue kering yang terbuat dari bahan tepung terigu, telur, lemak, gula pasir, dan biji wijen yang rasanya manis, gurih, bentuknya bulat bagian tengahnya mekar seperti bunga yang terbalut wijen digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Cara membuat onde-onde ketawa sederhana saja. Cukup campurkan semua bahan, tidak usah menggunakan mixer maupun oven.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde onde ketawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onde onde ketawa memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde onde ketawa:
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 20 gr maezena
- Siapkan 85 gr gula halus
- Sediakan 70 gr margarin (lelehkan)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 100 gr wijen
- Sediakan air untuk mencelupkan
- Ambil minyak untuk menggoreng
Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa. Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Nah, onde-onde ketawa inilah yang bertekstur renyah gurih tanpa isian di dalamnya. Uniknya, nama onde-onde ketawa ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Cara membuat onde-onde ketawa cukup mudah dan sederhana, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan juga bisa dibeli dengan harga terjangkau.
Cara membuat Onde onde ketawa:
- Kocok gula halus dan telur hingga larut,masukan margarin yang sudah dilelehkan,aduk rata
- Campur terigu,maezena dan baking powder,lalu masukan ke adonan telur dan gula halus dan margarin,uleni.hingga kalis
- Ambil adonan,bulat2kan,celupkan ke air,lalu gulungkan ke wijen
- Gunting silang atas adonan sebelum digoreng
Resep dengan petunjuk video: Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang merekah seperti kembang membuatnya disebut Onde Onde Ketawa. Meski mungil, onde-onde ketawa terasa cukup mengenyangkan, lho. Dengan balutan biji wijen di luarnya, membuat rasanya kian nikmat dan bikin ketagihan. Kalau kamu pengin mencicipi onde-onde ketawa, gak perlu susah-susah mencari abang penjualnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde onde ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
