Lagi mencari ide resep onde-onde isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde isi kacang hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain bahan untuk membuat kulit, siapkan juga untuk isiannya. Untuk resep onde-onde isi kacang hijau kali ini kita akan gunakan kacang hijau sebagai isiannya. Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde isi kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde-onde isi kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde-onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde-Onde isi kacang hijau menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-Onde isi kacang hijau:
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan 250 gr Kacang hijau
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 5 sdm tepung ketan
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 bungkus kecil vanila bubuk
- Gunakan secukupnya Wijen
Baca juga: Resep Ronde Isi Kacang Gula Merah dengan Kuah Jahe. Onde-onde isi kacang hijau siap disajikan sebagai cemilan. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisional yang masih melegenda sampai sekarang. Jajanan tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal ketika digigit dengan isian kacang hijaunya yang manis dan lembut.
Cara membuat Onde-Onde isi kacang hijau:
- Kukus kacang hijau sampai lembut, kemudian blender dengan gula dan sejumput garam, kemudian aduk dengan tepung maizena dan masak sampai kering (dapat dibentuk). Isian ini sisa banyak, jadi saya simpan untuk lain waktu
- Campur bahan kulit, siram dengan air hangat sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Diamkan selama 20 menit. Kemudian, bentuk dengan tangan dan isi dengan isian kacang hijau. Gulingkan di wijen dan putar2 lagi ditangan, sehingga wijen menempel sempurna
- Goreng dengan api kecil dan terus diaduk.. angkat setelah warna kulit kecoklatan
Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo. Resep jajanan onde onde isi kacang hijau. Cara mudah membuat onde onde rumahan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Onde-Onde isi kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
