Lagi mencari ide resep onde onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde ketawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde ketawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde onde ketawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara membuat onde-onde ketawa sederhana saja. Cukup campurkan semua bahan, tidak usah menggunakan mixer maupun oven. Kamu dapat mengikuti cara membuat onde-onde ketawa yang bulatannya dibentuk kecil-kecil.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde Onde Ketawa memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Onde Onde Ketawa:
- Siapkan 700 gram tepung segitiga
- Gunakan 250 gram gula halus
- Siapkan 2 jumput garam halus
- Sediakan 2 bungkus kecil vanilli bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 2 butir telor
- Ambil 100 gram blueband
- Siapkan 8 sdm air
- Ambil Wijen dan air utk membasahi bulatan2 supaya wijen menempel
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa. Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Resep dengan petunjuk video: Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.
Langkah-langkah membuat Onde Onde Ketawa:
- Campur dan ayak bahan2 kering, sisihkan
- Di wadah lain campur blueband, telor,air aduk2 dengan garpu sampai tercampur aja
- Masukan bahan cair ke campuran tepung, aduk dan ulen sampe lembut
- Bentuk bulat2, celup ke air dan gulingkan ke wijen sambil diayak2 biar tertutup wijen semua bulatan
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah panas masukan bulatan2 yg sudah penuh dengan wijen, biarkan sampai terapung baru dibalik2, tidak perlu terlalu sering dibalik, nnti bakal merekah sendiri dan goreng smpai matang coklat
Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang merekah seperti kembang membuatnya disebut Onde Onde Ketawa. Nah, onde-onde ketawa inilah yang bertekstur renyah gurih tanpa isian di dalamnya. Uniknya, nama onde-onde ketawa ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Cara membuat onde-onde ketawa cukup mudah dan sederhana, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan juga bisa dibeli dengan harga terjangkau. Dalam vidio ini saya bagikan cara membuat onde-onde ketawa, sebagai tabahan koleksi kuliner,bisa untuk camikan, dan usaha kecil-kecilan dengan modal sedikit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
