Sedang mencari ide resep onde onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde ketawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat onde-onde ketawa sederhana saja. Cukup campurkan semua bahan, tidak usah menggunakan mixer maupun oven. Kamu dapat mengikuti cara membuat onde-onde ketawa yang bulatannya dibentuk kecil-kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde ketawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde ketawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan onde onde ketawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Onde Onde Ketawa menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde Onde Ketawa:
- Gunakan Bahan Kering
- Siapkan 24 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan Basah
- Ambil 100 ml air hangat
- Sediakan 12 sdm gula pasir, sesuai selera
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya Butiran wijen
- Sediakan Air untuk celupan
Resep dengan petunjuk video: Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang merekah seperti kembang membuatnya disebut Onde Onde Ketawa. Nah, onde-onde ketawa inilah yang bertekstur renyah gurih tanpa isian di dalamnya. Uniknya, nama onde-onde ketawa ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Langkah-langkah membuat Onde Onde Ketawa:
- Campur rata bahan basah lalu masukkan ke bahan kering. Uleni hingga merata dan kalis.
- Ambil sejumput dibikin bulat-bulat, boleh ditimbang. Di resep asli 15gr, saya kurangi jadi 10gr.
- Siapkan butiran wijen di piring. Celup bulatan adonan ke air. Guling-gulingkan di piring tempat wijen.
- Sedikit ditekan-tekan biar menyatu wijen dan adonannya. Goreng di minyak panas dengan api kecil.
Cara membuat onde-onde ketawa cukup mudah dan sederhana, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan juga bisa dibeli dengan harga terjangkau. Dalam vidio ini saya bagikan cara membuat onde-onde ketawa, sebagai tabahan koleksi kuliner,bisa untuk camikan, dan usaha kecil-kecilan dengan modal sedikit. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde Onde Ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
