Anda sedang mencari inspirasi resep wedang onde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang onde yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang onde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar. wedang ronde traditional drinksderived from Javais able to warm up in the winter. in Java this drink very much like it.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang onde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wedang onde menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang onde:
- Ambil 250 g-300g tepung ketan (erawan)
- Sediakan 200 ml air pandan
- Sediakan 2-3 tetes pewarna merah
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan 1 L air
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya daun pandan
- Sediakan Boleh tambahkan gula merah yg uda dicairkan
- Ambil Wijen sangrai
Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan. Meski siang hari panas baeud. di tempat aku masih suka hujan (kadang deras juga) saat sore atau malam. Kalau pas hawa lagi kek gitu kan senengnya ngemil yang anget-anget kan ya? Selain indom** rebus, aku suka tuh susu jahe, sekoteng.
Cara membuat Wedang onde:
- Aduk tepung ketan dengan air pandan yg dimasukan sedikit- sedikit, diuleni. Tambahkan pewarna merah. Ambil sedikit adonan, pulung bulat rebus dlm air mendidih, tunggu sampai mengapung, angkat dan tiriskan
- Kuah : rebus air, daun pandan dan gula pasir. Aduk sampai larut.
- Sajikan hangat onde dan kuahnya bisa jg ditaburin wijen sangrai diatasnya
Haiii temen-temen,,vlog kali ini gw ma Caya mau buat wedang ronde (kalo Caya nyebutnya cuma onde-onde aja, ha ha). Cara buat dan resepnya gampang bener koq :. Sejarah Wedang Ronde Dikutip dari laman Budaya Indonesia, wedang ronde merupakan minuman asal China yang dikenal dengan nama Dongzhi atau Tangyuan. Minuman ini diperkenalkan ke masyarakat Indonesia oleh para pedagang China yang masuk ke Tanah Air. Dulunya wedang ronde hanya minuman bercita rasa manis dan hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang onde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
