Lagi mencari ide resep onde onde tokcer empuk merekah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde onde tokcer empuk merekah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde tokcer empuk merekah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde onde tokcer empuk merekah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Goreng dengan minyak yang banyak sampai matang dan merekah. Pakai api kecil saja supaya tidak gosong dan dalamnya matang. Simpan di dalam toples kedap udara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde onde tokcer empuk merekah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onde onde Tokcer Empuk Merekah memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde onde Tokcer Empuk Merekah:
- Siapkan 300 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 Sachet Dancow bubuk full cream
- Gunakan 1 Sdm Maizena
- Siapkan 1 Butir telor (kocok lepas)
- Ambil 1 Sdt Margarin
- Siapkan 1/2 Sdt Baking powder / 1/2 Sdt Soda kue
- Gunakan 1/4 Sdt garam
- Sediakan 100 gr gula larutkan dengan 75 ml air panas
- Gunakan 1/4 Sdt Vanili bubuk
- Siapkan Secukupnya Wijen
Resepnya juga banyak terdapat di internet. Ukurannya ada yang mini, sedang ba. Sama seperti onde-onde biasa, onde-onde ketawa berbentuk bulat dan ditaburi biji wijen. Hal yang membedakan keduanya adalah bentuk onde-onde ketawa merekah mirip seperti orang tertawa dan tidak berisi pasta kacang hijau seperti onde-onde biasa.
Langkah-langkah membuat Onde onde Tokcer Empuk Merekah:
- Masukan semua bahan, tuang air gula uleni sampai tercampur rata dan kalis bentuk bulat bakso / selera sampai adonan habis.
- Basahi telapak tangan dengan setetes air, bulatkan 1 adonan balur wijen sampai rata.
- Gunting bagian atas menjadi 4 bagian (jangan sampai terputus)
- Siapkan wajan dan tuang minyak biarkan hangat dalam api kecil, masukan tokcer goreng sampai golden brown, angkat tiriskan
- TOKCER siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Berikut ini adalah cara pembuatan onde-onde ketawa yang renyah dan empuk. Onde-onde termasuk jajanan tradisional khas Indonesia yang mulai jarang ditemukan. Ada onde-onde yang lembut, ada juga yang renyah dan cenderung keras. Nah, jenis yang renyah ini disebut onde-onde ketawa. Sekarang ini sudah susah ditemukan di pasaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde onde tokcer empuk merekah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
