Sedang mencari ide resep onde onde klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde klepon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with. This is ondeh-ondeh if you're in Singapore, Malaysia and parts of Sumatra - or klepon if you're in Java, where it originates.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde onde klepon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan onde onde klepon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde onde klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde onde klepon menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Onde onde klepon:
- Ambil 300 gram Tepung kentan rose brand
- Sediakan secukupnya Pasta pandan
- Gunakan secukupnya Air bersih
- Siapkan Bahan isian dan toping
- Sediakan Gula merah yang telah disisir
- Gunakan 1/2 kelapa parut (dikukus biar tidak basi)
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Onde-onde can be found in morning markets, school canteens and sold by Mak Cik's or Pak Cik's (aunties or uncles) selling kuih (cakes). Klepon / Onde Onde Recipe Klepon was definitely one of my favorite sweet Indonesian snacks growing up. Often served with afternoon tea, these green little bite-size balls, coated in freshly grated coconut usually come in a foursome and are loosely packed in a mini shallow box made of banana leaves. Klepon is an Indonesian sweet treat made from glutinous rice flour combined with the amazing flavour combination of pandan, coconut and palm sugar.
Langkah-langkah membuat Onde onde klepon:
- Campurkan tepung kentan, setetes pasta pandan dan sedikit air. Aduk adonan sampai terasa kalis. Tekstur adonan jangan terlalu kering dan jangan terlalu lembek. Agar saat di rebus adonan tidak hancur.
- Ambil secuil adonan dan bentuk seperti mangkuk dan beri isian sedikit gula merah. Kemudian di bentuk bulat. Saya buat bulatan kecil2 saja
- Panaskan air rebusan sampai mendidih. Dan rebus adonan sampai mengapung tandanya sudah masak
- Campur parutan kelapa dengan gula pasir. Kemudian onde-onde yang sudah masak campurkan ke dalam parutan kelapa.
- Onde onde kleponnya siap dinikmati :)
It's a popular street food snack, often found at morning and afternoon markets around Indonesia. They're also known as onde onde in Malaysia and Singapore. Ondeh-ondeh (or Onde-onde) is a pandan glutinous rice ball filled with coconut palm sugar and coated with shredded coconut. It is originated from Java, Indonesia (called Klepon). Besides Indonesia, this traditional Indonesian kue is also very common and popular in Malaysia, Brunei and Singapore.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
