Sedang mencari ide resep onde ketawa mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde ketawa mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Onde-onde Ketawa Mini Renyah, Bikin Tanpa Mixer. SAJIAN SEDAP Ilustrasi onde-onde ketawa renyah ala Sajian Sedap. Onde-onde ketawa bertekstur renyah, berbeda dengan onde-onde isi kacang hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde ketawa mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde ketawa mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde ketawa mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde Ketawa Mini memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde Ketawa Mini:
- Ambil 2 telur
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1/2 sdt Vanilla essen
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 50 gr margarin
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Ambil Topping
- Gunakan Secukupnya wijen
- Sediakan semangkuk air
Kue Onde-onde ini dapat kita jumpai dipasar-pasar tradisional maupun di pedagang kaki lima sekalipun. Cara Membuat Kue Onde-Onde Ketawa Mini. Langkah pertama yang harus anda lakukan ketika membuat kue onde-onde ketawa mini yaitu, siapkan panci berukuran sedang. Lalu simpan panci yang sudah disiapkan tersebut di atas kompor menyala.
Cara menyiapkan Onde Ketawa Mini:
- Dalam wadah mixer gula,telur, sp & vanilla essen hingga pucat dan mengembang
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil tetap dimixer. Setelah itu tambahkan margarin, mixer sebentar saja, asal rata.
- Kemudian tambahlan tepung terigu, aduk rata. Dan uleni dengan tangan,hingga adonan bisa dipulung. Ambil sdt adonan atau sesuai selera, bulatkan. *dok.pake sendok karena susah ambil foto pake tangan satu, jd saya simpan disendok. Dan ini warnanya aga hijau krn dokumennya pada saat itu saya buat yang diksh pasta pandan.
- Adonan yang telah dibulatkan, masukkan kedalam air yang telah disediakan dalam mangkuk, lalu gulingkan di wijen, rapihkan. Lalukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng adonan kedalam minyak panas. dengan api cenderung sedang ke kecil ya.. Klo sudah mulai ada adonan yang merekah/mekrok mulai aduk-aduk agar onde matang merata. Angkat dan tiriskan ditisu untuk menyerap minyak.
Tuangkan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan. Lihat juga resep Onde Onde mini ketawa enak lainnya. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Wijen secukup nya untuk baluran A.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Onde Ketawa Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
