Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol sambal pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol sambal pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol sambal pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamu alaikumhai teman teman apa kabar semuanya pada vidio kali ini aku mau masak, masak sederhana untuk sehari hari aku suka bgt dg masakan inimasak. Sambal Ikan Tongkol Pedas MaknyusBahan bahan:-ikan tongkol-cabai merah-cabai rawit-bawang merah -bawang putih-kemiri-garam-gula-kaldu jamur-ketumbar-minyak. Ikan tongkol dengan bumbu sambal balado yang gurih dan pedasnya mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol sambal pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol sambal pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan tongkol sambal pedas:
- Gunakan 2 ikan tongkol pindang
- Sediakan 15 cabe rawit
- Siapkan 10 cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan garem
- Ambil gula
- Ambil penyedap
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan daun sereh
- Gunakan daun salam
Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Ikan Tongkol Balado Ala Restoran Padang. Ikan Tongkol Masak Kicap Pedas Terbaik Punya Santai. Untuk langkah awal kita harus cuci bersih ikan tongkolnya terlebih dulu kemudian yang lainya seperti bumbu yang akan kita haluskan dan juga lainya.
Cara membuat Ikan tongkol sambal pedas:
- Potong ikan tongkol buang tulangnya dan bagi beberapa bagian lalu goreng setengah mateng
- Uleg cabe bawang merah bawang putih dan tomat biasanya sebelum aku uleg aku goreng dulu biar cepet ngulegnya
- Lalu tumis bumbu tadi hingga wangi dan jangan lupa bumbu dapur nya juga
- Tambahkan air sedikit garam gula dan penyedap lalu masukkan ikan yang udah di goreng tadi cicipi dan masak hingga matang
Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang. Untuk membuat pampis, anda bisa menggunakan aneka jenis ikan. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas Kemangi enak lainnya. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol sambal pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!