Lagi mencari ide resep sambal hijau padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Hijau Padang 'Enak dan warna ijonya rancak'. • Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Lihat juga resep Ayam lado mudo khas minang enak lainnya. Sejarah Dari Sambal Hijau Padang Asli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal hijau padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal hijau padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Hijau Padang menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Hijau Padang:
- Siapkan 50 gr Cabai hijau keriting
- Siapkan 6 bh Rawit hijau besar
- Ambil 2 bh Tomat hijau
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 5 bh Bawang merah
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan Sck vetsin
- Ambil 50 ml minyak goreng
Siapa sich yang tidak tahu dengan sambal khas Padan. Restoran Padang Sambal Hijau menyajikan hidangan minang modern yang berbeda. Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau yang menjadi bahan utamanya..
Langkah-langkah membuat Sambal Hijau Padang:
- Siapkan bahan.
- Didihkan air, masak bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat (5 menit).
- Blender yang sudah di rebus tadi. (bentar aja.. Hitungan detik). Klo mo diulek juga boleh.
- Panaskan minyak, tumis sambal dan daun jeruk hingga wangi.
- Tambahkan gula, garam dan vetsin, masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di. Resep sambal ijo ala rumah makan padang yang pedasnya mantap bikin nagih. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Masakan padang mempunyai ciri khas dengan sambal hijaunya, rasanya kurang komplit jika makan nasi padang tanpa adanya sambal hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal hijau padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
