Lagi mencari ide resep onde-onde ketawa coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde-onde ketawa coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Apabila onde-onde sudah hangat, anda bisa langsung menyajikannya atau menghidangkannya pada piring atau tempat saji. Onde-onde ketawa coklat sudah selesai dibuat. Nikmati onde yang lezat ini bersama dengan secangkir teh atau kopi hangat agar lebih nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah onde-onde ketawa coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde Ketawa Coklat menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Onde-Onde Ketawa Coklat:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 75 ml air
- Sediakan 275 gram tepung terigu
- Ambil 20 gram coklat bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm minyak
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Topping
- Gunakan secukupnya Air matang
- Sediakan secukupnya Wijen
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa. Termasuk kue klasik, onde-onde ketawa biasa disajikan saat ada acara spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Onde-Onde Ketawa Coklat:
- Masak air dan gula pasir, masak hingga susut menjadi 175 ml air sirup gula. Dinginkan dan sisihkan.
- Campur bahan kering menjadi satu dan ayak. Kocok telur, garam dan minyak jadi satu.
- Kemudian masukkan larutan gula. Sambil diaduk juga hingga tercampur rata. Lalu masukkan bahan kering tadi uleni sampai adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan yang telah jadi menjadi bentuk bulat2 sesuai selera. Aku ga ditimbang..suka2 aja. Sisihkan.
- Setelah adonan semuanya terbentuk bulatan kecil2, siapkan toping untuk membaluri adonan dengan wijen.
- Panaskan minyak pada wajan. Goreng onde2 yang telah siap. Goreng hingga matang. Angkat, sisihkan dan dinginkan.
- Onde2 ketawa coklat sudah siap dihidangkan. Masukkan toples yang rapat supaya onde2 renyah.
Meski mungil, onde-onde ketawa terasa cukup mengenyangkan, lho. Dengan balutan biji wijen di luarnya, membuat rasanya kian nikmat dan bikin ketagihan. Kalau kamu pengin mencicipi onde-onde ketawa, gak perlu susah-susah mencari abang penjualnya. Cara membuat onde-onde ketawa sederhana saja. Cukup campurkan semua bahan, tidak usah menggunakan mixer maupun oven.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat onde-onde ketawa coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
