Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Resep Tongkol Suwir Sambal Matah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal matah merupakan sambal khas daerah Bali yang mantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Sambal Matah:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol asap
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 6 biji cabe rawit
- Sediakan 1 batang sereh besar, ambil putihnya
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, iris tipis
- Gunakan 1 butir jeruk limo
- Gunakan Sejumput garam dan gula secukupnya
- Ambil 2 sdm minyak kelapa
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang. Beri garam dan sejumput penyedap rasa. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis. Langkah Langkah Membuat Tongkol Suwir Sambal Matah.
Cara membuat Tongkol Suwir Sambal Matah:
- Siapkan bahan bahan, suwir daging ikan tongkol asap, iris duo bawang cabe dan sereh
- Panggang lagi suwiran tongkol di teflon dengan memberi sedikit minyak
- Campur semua bumbu iris dan bumbu lainnya, remas dan bejek bejek dengan tangan, setelah agak hancur tuang minyak, campur dengan suwiran tongkol aduk rata
- Kucuri jeruk limo, siap disajikan dengan nasi hangat
Ikan Tongkol Suwir Sambal Matah o el atún triturado de chile es una comida tradicional indonesia, servida en platos grises con hierba de limón como guarnición. Bandung, Bandung City, West Java, Indonesia. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini! Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna keemasan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
