Lagi mencari ide resep sambal bawang pindang segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang pindang segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang pindang segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal bawang pindang segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cabe Ijo, Sambal Kecap, Sambal Bawang, Sambal Tomat, Sambal Terasi, Sambal Bajak, Sambal Dabu-dabu, Sambal Sambal terasi segar ini sangat cocok untuk makan bersama lalapan, tahu goreng, maupun ikan Baca : Cara Memasak Pindang Bandeng. Rasa pedas segar sambal kecombrang bisa bangkitkan selera saat sahur. Selain itu kecombrang berkhasiat hangatkan tubuh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bawang pindang segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bawang Pindang Segar menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang Pindang Segar:
- Ambil 3 ekor ikan pindang ukuran sedang
- Gunakan 4 buah cabai gendut setan
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Minyak panas
Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat. Entah cabai atau bawang yang dipakai sudah gak segar atau mulai membusuk. Aneka sambal seperti sambal bawang, sambal terasi hingga sambal bajak dapat disimpan dalam waktu cukup lama jika anda menyimpannya dengan tepat. Selain sambal bawang Bu Rudy, ada juga sambal bajak hingga sambal udang Bu Rudy yang tidak kalah nikmat.
Cara membuat Sambal Bawang Pindang Segar:
- Goreng pindang jangan sampai gosong. Setelah dingin disuwir sesuai selera.
- Cuci dan iris kasar bawang merah, serai, cabai dan daun jeruk.
- Campur suwiran pindang dengan bumbu yang sudah diiris. beri perasan air jeruk dan aduk hingga rata.
- Panaskan minyak sisa goreng pindang tadi, lalu siramkan ke campuran pindang tadi selagi mendidih. aduk hingga rata.
- Bisa ditambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera. - Sambal pindang bisa dinikmati bersama keluarga 🤗
Lihat juga resep Pindang Tongkol Masak Sambal enak lainnya. Sambal bawang adalah jenis sambal yang menggunakan cabai rawit dan bawang sebagai bahan utamanya. Biasanya sambal bawang paling banyak digunakan untuk dihidangkan bersama jenis makanan gorengan atau yang dipanggang. Siapa yang tidak kenal dengan pendamping makan ini. Umumnya, sambal menjadi pendamping makan atau sebagai lalapan yang dipadukan dengan aneka sayuran segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Bawang Pindang Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
